Hydrolysiertes bovines Kollagenpulver aus EU-geprüfter Lieferkette. Hohe Bioverfügbarkeit, neutraler Geschmack, Proteingehalt ≥90 %, CoA je Charge. Alle 27 EU-Mitgliedstaaten via DSV.

Bovine Kollagenpeptide (CAS 9007-34-5) entstehen durch enzymatische Hydrolyse von Rinderhaut oder -knochen und werden zu Peptiden niedrigen Molekulargewichts (1.000–5.000 Da) aufgespalten. FDCM liefert hydrolysiertes Rinderkollagenpulver aus EU-geprüfter Lieferkette ab 25 kg ohne Rahmenvertrag.
Das Produkt weist einen Proteingehalt von ≥90 % (Trockenbasis, N×5,55) auf und enthält charakteristisch hohe Anteile an Glycin, Prolin und Hydroxyprolin — die Aminosäureprofil-Merkmale von Kollagenprotein. Durch die Hydrolyse ergibt sich eine hervorragende Löslichkeit in kaltem und warmem Wasser ohne Gelbildung, was bovine Kollagenpeptide für RTD-Getränke, Proteinpulver, Fruchtgummis und funktionelle Lebensmittel attraktiv macht. Geschmack und Geruch sind neutral bis leicht fleischig, was die Integration in eine breite Palette von Formulierungen ermöglicht.
Jede Charge wird mit CoA geliefert, der Protein, Feuchte, Asche, Hydroxyprolin, Molekulargewichtsverteilung und Schwermetalle abdeckt. TDS, SDS, Allergendeklaration (enthält Rind) auf Anfrage ohne Aufpreis.
Hydrolysiertes Rinderkollagenpulver (CAS 9007-34-5), hergestellt durch enzymatische Hydrolyse von Rinderhaut/-knochen. Lebensmittel- und Nahrungsergänzungsqualität.
| CAS-Nummer | 9007-34-5 |
| Typ | Bovine Kollagenpeptide, hydrolysiert |
| Protein (N×5,55, TS) | ≥90,0 % |
| Hydroxyprolin | ≥8,0 % |
| Feuchte | ≤8,0 % |
| Asche | ≤2,0 % |
| Fett | ≤1,0 % |
| pH (1%-Lsg.) | 5,0–7,0 |
| Molekulargewicht | 1.000–5.000 Da (Hauptfraktion) |
| Schwermetalle (als Pb) | ≤10 ppm |
| Blei | ≤1 ppm |
| Salmonella / E. coli | Negativ / <10 KBE/g |
| Erscheinungsbild | Cremefarbenes bis weißes Pulver |
| Geruch / Geschmack | Neutral bis leicht fleischig |
| Löslichkeit | Vollständig löslich in kaltem und warmem Wasser |
| Herkunft | Rinderhaut/-knochen, EU-registrierte Lieferanten |
| Allergen | Enthält Rind (Rindfleisch-Derivat) |
| Verpackung | 25-kg-Papiersack (PE-Inliner) |
| Palette | 500 kg (20 × 25 kg) |
| Lagerung | <25 °C, trocken, lichtgeschützt |
| Haltbarkeit | 24 Monate ab Herstellung |
| Zertifizierung | Halal / Koscher auf Anfrage |
Von Proteindrinks bis Gelenkhilfen und Körperpflege — bovines Kollagen ist ein vielseitiger funktioneller Rohstoff über Supplement-, Lebensmittel- und Kosmetikbranchen hinweg.
Bovine Kollagenpeptide sind der Standardrohstoff für Kollagen-Supplemente. Gute Löslichkeit ermöglicht die Formulierung von Tabletten, Kapseln, Sticks und Direktpräparaten. Typ I/III-Kollagenquelle, relevant für Haut-, Haar-, Nagel- und Gelenkformulierungen.
Vollständige Kaltwasserlöslichkeit ohne Gelierung macht bovine Kollagenpeptide ideal für RTD-Proteingetränke, Beauty Drinks und angereicherte Wasser. Bei 10–15 g pro Portion hoher Proteinbeitrag ohne veränderte Textur.
Kollagenpeptide ersetzen oder ergänzen Gelatine in funktionellen Gummiprodukten. Niedrigeres Molekulargewicht vs. Gelatine erlaubt höhere Proteingehalte ohne negative Textureffekte. Standardformat für Kollagen-Beauty-Gummies.
Anreicherung von Suppen, Brühen, Müsli, Backwaren und Salatdressings mit Kollagenprotein. Niedriger Eigengeschmack ermöglicht unauffällige Integration. Einsatz in Sportmahlzeiten und Hochprotein-Convenience-Produkten.
Hydrolysiertes Kollagen als Filmbildner und feuchtigkeitsbindender Wirkstoff in Seren, Masken, Shampoos und Körperlotionen. INCI: Hydrolyzed Collagen. Penetriert oberflächliche Hautschichten besser als natives Kollagen aufgrund des niedrigen Molekulargewichts.
Glycin- und Prolin-reiches Aminosäureprofil unterstützt Bindegewebssynthese und Gelenkgesundheit. Einsatz in Pre-Workout-Formeln, Recovery-Drinks und Joint-Health-Produkten. Oft kombiniert mit Vitamin C (Ascorbinsäure) zur Kollagensynthese-Unterstützung.
FDCM beliefert Supplement-Hersteller, Lebensmittelproduzenten und Kosmetikformulierer in ganz Europa. Ab 25 kg, ohne Rahmenvertrag, vollständige Dokumentation ab Tag eins.
Einzelsack-Bestellungen akzeptiert. Keine Jahresvolumenverpflichtungen, kein Rahmenvertrag. Jederzeit auf Paletten oder Container skalierbar.
DSV-Straßentransport in alle 27 EU-Mitgliedstaaten. Standard-Laufzeit 3–7 Werktage.
CoA je Charge als Standard. TDS, SDS, Allergendeklaration, Halal/Koscher auf Anfrage ohne Aufpreis.
EU-registrierte Lieferanten, rückverfolgbare Chargennummern. Schwermetallprüfung und Mikrobiologie je Charge.
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